又是一年新春呈祥 庆幸记忆中的年味依存 环球热文

时间往前推三十年。

(资料图片仅供参考)

那时改革开放启动还不到十年，城市中小汽车还是有钱人的标志，更多人的交通工具是自行车。在那个时候，手机还叫大哥大，彩色电视正在全国普及。那时候过年，是全家人一起吃年夜饭一起围着电视看春晚，也是孩子们除了生日之外最期盼的日子。

时间过得很快，转眼之间万丈高楼平地起，娱乐活动也变得丰富多彩。那些时候过年的情景，在如今只剩满满的回忆。也许是因为长大后心境发生了改变，也许是城市的变迁真的让年味开始转淡。但儿时的记忆碎片，却随着年岁将至愈发清晰。

记忆中的年，是万象更新

过去的年味，从环境中便能感受到。

那时候过年，总有很强烈的仪式感：腊八煮一碗杂粮粥，寓意着来年丰收，此后到年前便开始置办年货、清扫房屋;邻近大年三十时，炖猪肉宰公鸡，将除夕夜的食材准备好;过年守岁到子时燃放鞭炮，昭示着新的一年红红火火。

家长们在家准备着年夜饭的时候，孩子们则穿着新衣服新鞋子到处跑，一年中难得用到的果盘糖盘中盛满了瓜果糖粒子，但孩子们还是一个口袋里装着满满糖果，一个口袋里装着压岁钱，呼朋唤友的在院子里玩耍。

如今新衣服时时刻刻都能买，琳琅满目的甜点让糖果早失去了吸引力。还好记忆在中式建筑得到寄存，瓦片屋檐下圈成的院子，恍惚间重现出那年与邻居伙伴亲密无间一起玩耍的时光。

记忆中的年，是硝烟和腊肉

那时到了年底，腊肠腊肉的香味会弥漫整个院子，谁家窗下若是挂满了腊肠腊肉，那一定是“大户人家”。腊肠香伴着饺子年糕的厚重香味，这些都成为小时候最期待的时刻。

除夕夜的时候，家家户户会将火红的鞭炮挂起，待到电视里春晚的倒计时开始，数到“1”时大喊新年快乐!霎时外边鞭炮声震耳欲聋，空气中都是鞭炮的硝烟味。

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